ミニマリスト生活 Day 3 東国より、夫からの愛が届く。
ミニマリスト・どっち派？私は自炊派。
ミニマリストの食料事情は、
完全に外食などで食料を調達するアウトソーシング派、
節約・健康志向な自炊派、にわかれると
本やブログで読みました（笑）
野菜なども自分で育てる自給自足派も
いらっしゃるのでしょうね。
私は、今回の期間限定ミニマリスト生活を
送るにあたり、選ぶのは
「自炊派」です。
ここに着いてすぐ、スーパーで買ってきた食料など
・なっとう、シャケ、朝のパン、バナナ、豆腐、乾燥わかめ、味噌など。
利尻こんぶは、持ってくればよかったんだけど忘れた！でも、利尻こんぶさえあれば、肉じゃがだって、味噌汁だってなんだって使うので、買っておいても損はなし。
着いた当日は、疲れたので
「自炊派」と言いつつ、
出来合いの鯖ずしも買いました。
疲れていても、味噌汁は欠かせない。疲れた時の超最速・味噌汁、所要時間、７分。
・なべに水をはり、昆布を適当に２センチ角くらいに折って２片入れ、わかす。
・お助け具材「舞茸」は、プラケースの中でそのまま洗い、ちぎって投入。
・豆腐は包丁を出すのが面倒なので、バターナイフで適当にマス目に切って投入。
・乾燥わかめ（ふえるワカメ）をひとつまみ投入。
・火が通ったら、火をとめてから、味噌を溶く。
きのこ、海藻、たんぱく質がいっぺんにとれる味噌汁の出来上がりです。
かつお出汁が好きな人は、鰹節を散らしても良いでしょう。
あ〜、やっぱり味噌汁。
味噌汁は基本。
こうじのおかげで、肌も冴え冴えするし
これがないと始まらないのです。
そして、夫から愛の宅急便がとどく！その中身は！！！
どどーーーん。
玄米！！！
夫の愛を感じました＾＾
別に、「出先でも、メシを炊け！」
という意味ではないのでご安心ください＾＾
夫は、私の「朝のお通じ事情」を切に心配しているのです。笑。
こちらに向かうとき、
「とりことりのうんちが出なくなると大変だから、
いつもの玄米、向こうに届くように送っておくね。」
と注文しておいてくれたのです。
くくっ。
泣かせるっ。
たぶん、夫は、私の次に
私の便通を心配してくれている
唯一無二の人です。
うん、だいじょうぶ。
玄米と味噌汁さえあれば、
うんち出るよ〜＾＾
いちにちに、玄米１合と
味噌と少しの野菜をたべ、
宮澤賢治みたいに、
いつもニコニコ笑っているよ〜＾＾
でもさ、玄米炊くには圧力鍋がいるから
2.5リットルの圧力鍋も
買っても良いでしょうか〜？
と、かねてから購入を検討していた
二つ目の小さい圧力鍋を
アマゾンで注文。
どん。届く。
いつも大きな圧力鍋で玄米を炊いているのですが、
炊飯で使っているときに、
他の圧力鍋の煮込み料理などが
できないと不便なので
小さい圧力なべを買い足し、
「ご飯用」にしたかったのです。
さて、炊飯。あーーーっ！しかし、計量カップがない！しゃもじもない！
まあね・・・・
まだお店も開いてる時間だったので
近くの100均に買いに行ってもよかったのですが、
何か別のもので代用しようと思い、
お茶碗で、比率で軽量するかーと思ったのですが、
いいもの、みつけたー＾＾
ジップロックコンテナーを
ひとつ置いていったのですが、
目盛りがついていたので、
ありがたく使いました。
計量に、収納に、深皿に、と
いろいろ使える
蓋もスクリュー式できっちり閉まるし
このタイプのジップロックコンテナー
ミニマリスト生活にあると重宝。
しゃもじは、しかたないので
またしてもバターナイフで代用。
やりにくいけど、なんとかなった！
こんなとき、あれがあればよかったな〜と
思ったのは、
これ。
浅いので、しゃもじとしても使えそうだし、
汁物もいけそう。
１本だけなら、これでも良いのかも。
でもやっぱり、私は
しゃもじは竹とか木が好きかな〜、
（今、東京の家で使っているのは、
メイプルの木のしゃもじ）
などと、思いをめぐらせるのも
また楽しいものです＾＾
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がらーーんとした空間、正直、少しさみしくなるのかなと心配していたんだけど、まったくそんなことはない。多くの本物のミニマリトが書いていることは、本当のことなんだ！と改めて納得しつつあります。知識として読んで知っているのと、実際に体得して知ったのとでは、大違いだ！新しい風景が見えるって、こういうことか〜という感動を応援してくださる方は、クリック御願いいたします。
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