こちら、「シンプルな暮らしは幸せ」実験室

ずっと昔に炊飯器を捨ててしまって以来、ご飯炊きを頑張ってくれている、フィスラーの圧力鍋。うちのご飯炊き職人。国籍、ドイツ？質実剛健な造りですが… （保証書と一緒にファイルしておいた説明書。）おととい、玄米を炊いていたら、うまく圧力がかからない。お米はなんとか、固めに炊けたけれど、こんなことは初めて。…